Restorán “No me olvides” de Quebrada Alvarado nuevamente fue nominado como picada representando a la Va. región

La V Región presentó a sus nominados para la elección de “La Mejor Picada de Chile” concurso organizado por el Consejo de la Cultura y las Artes que busca elegir en esta versión un representante de las tradiciones gastronómicas nacionales.

Una picada se define como un establecimiento comercial que se caracteriza por la preparación de comidas y/o bebidas con recetas caseras o propias, y que tiene un sello particular e identidad local. Su prestigio se basa en la calidad, especialidad o exclusividad de sus recetas y se difunde principalmente como dato o recomendación personal, mediante redes locales.

El concurso “La Mejor Picada de Chile” tiene entre sus nominados a lo largo de nuestro país, tiene a dos grandes exponentes de la comida nacional y de la V Región, se trata del restaurante “No me olvides” de Olmué y “La Flor de Chile” de la ciudad jardín.

A través del sitio web www.lamejorpicada.cultura.gob.cl/ encontrarán un listado de 32 picadas correspondientes a las más votadas a nivel nacional, y entre esas el público podrá escoger su local favorito hasta el 12 de diciembre. Se premiará la picada ganadora y a tres votantes entre todos los participantes. Pero eso no es todo, porque en paralelo los usuarios podrán subir al sitio del concurso fotografías de carteles de cualquier picada del país, para optar a quedarse con el premio a “El Mejor Letrero de Picadas”, que a través de un jurado reconocerá tanto al recinto como al autor de la imagen, con un set de productos típicos chilenos.

Cada participante podrá votar una sola vez y por una sola picada, debiendo entregar los siguientes datos: nombres y apellidos, número de RUT, domicilio, teléfono/s y correo/s electrónico/s.

El restaurant No me Olvides, está ubicado en calle Andrés Toledo s/n, en la localidad de Quebrada Alvarado, de la comuna de Olmué. Los platos abundantes son la marca registrada del No me Olvides, reconocido restaurante anclado en el sector de Quebrada Alvarado. Carnes a la parrilla, cazuelas de ave, vacuno y cerdo forman parte de su menú que tienta a los sibaritas a inventar un paseo de fin de semana y acercarse a esta picada de las alturas olmueínas, y La Flor de Chile está ubicada en 8 Norte con 1 Poniente en Viña del Mar; es una picada típica de Viña, donde te puedes tomar un trago después de la pega, ir a almorzar o comer en familia o con amigos. Un ambiente agradable, y que a pesar de ir creciendo en tamaño, sigue manteniendo los precios de picada en comida típica chilena, y los típicos sándwich.

“Este concurso a nivel nacional busca destacar la picada que mantenga platos tradicionales y el ambiente típico, considero que los dos locales nominados para este premio a nivel regional, tienen todas las posibilidades de ser el ganador y sólo depende de las votaciones por la web para lograr que uno de nuestros nominados sea quien se lleve el título de la mejor picada”, se refirió el director regional de Cultura y las Artes, Rafael Torres.

La alcaldesa Macarena Santelices por su parte destacó que “el restaurant por segundo año consecutivo ha sido nominado como Mejor Picada a nivel regional, por lo que invito a los vecinos, y turistas que lo hayan visitado y disfrutado de su atención y ricos platos, a votar para que sea el ganador a nivel nacional…” expresó la alcaldesa.

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